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ETIQUETADO DE ALIMENTOS
 
Duración en horas:  Digital
RESUMEN  

Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.

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DESCRIPCION  

1. ETIQUETADO.

1.1. ¿Qué es?.

1.2. ¿Cómo se utiliza?.

1.3. ¿Para qué me sirve?.

1.4. Etiquetado.

1.5. Más información-más seguridad.

1.6. Derecho a elegir.

1.7. Trazabilidad.

2. NORMATIVA.

2.1. Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.

2.2. Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos.

3. CASOS PARTICULARES.

3.1. Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos

irradiados, etc.

4. ETIQUETADO Y NUTRICIÓN.

4.1. Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?.

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